في عملية نوعية تمت بتنسيق محكم بين مصالح الشرطة ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، تم ليلة الأربعاء الخميس، مداهمة منزل بحي برج مولاي عمر بمدينة مكناس يُستغل كورشة سرية يُستخدم في تصنيع النقانق والكفتة لتوزيعها كوجبات خفيفة.

وقد أسفرت العملية عن حجز أكثر من طنين من اللحوم الفاسدة التي كانت تُفرم وتُعد على شكل كفتة ونقانق، بهدف بيعها وتوزيعها داخل مدينة مكناس ونواحيها.
كما تم العثور على سيارتين مجهزتين لنقل هذه المواد، بالإضافة إلى آلات فرم متطورة، ومعدات لصناعة النقانق، وتسع مجمدات مملوءة باللحوم الفاسدة، إلى جانب كميات من التوابل والملونات الصناعية التي تُستخدم في تضليل المستهلك.
ومكنت المداهمة من اعتقال سائق سيارة محملة بالمواد الفاسدة، حيث تبين أنه كان بصدد نقلها إلى مدينة خنيفرة لتوزيعها. أما صاحب الورشة السرية، فقد تمكن من الفرار، ولا يزال البحث جارياً لتحديد مكانه وإيقافه.

هذا وتم إتلاف جميع المواد المحجوزة في مجزرة بلدية مكناس، وفق الإجراءات القانونية والصحية المعمول بها، في انتظار استكمال البحث القضائي تحت إشراف النيابة العامة المختصة. كما يجري تحرير محاضر المخالفات المتعلقة بهذه القضية، وتقديم المشتبه بهم أمام العدالة لمواجهة التهم المنسوبة إليهم.