على إثر انتشار الزعفران المغشوش في الأسواق، عبر المرصد المغربي لحماية المستهلك عن قلقه بهدا الشأن، مما يعرض صحة المستهلكين للخطر.
وأوضح المرصد أن الكثير من المواطنين لا يميزون بين الزعفران الأصلي والمغشوش، ما يؤدي إلى عواقب صحية غير مرغوبة.
وكشف المصدر ذاته، أن بعض التجار يستغلون حاجة المستهلكين، حيث يقدمون زعفرانًا مغشوشًا تحت مسميات مختلفة، مما يتطلب وعيًا أكبر من قبل المشترين.
وأكد المرصد على ضرورة التأكد من مصدر الزعفران وشرائه من محلات موثوقة، والانتباه للألوان والروائح، حيث يمكن أن تشير التغيرات فيها إلى وجود مواد مغشوشة.
وأشار المصدر ذاته، إلى أن الزعفران من التوابل القيمة التي تدخل في إعداد الأطعمة والعلاجات التقليدية، لذا من الضروري أن يكون المستهلكون واعون للمخاطر المرتبطة بالمنتجات المغشوشة، داعيا الجهات المختصة إلى تعزيز الحملات التوعوية والتفتيشية لحماية المستهلكين وضمان سلامتهم.
